43.02.15 Поварское и кондитерское дело
(направление подготовки — 43.00.00 Сервис и туризм)
Уровень подготовки — базовый
Квалификация — специалист по поварскому и кондитерскому делу
Форма обучения – очная
Нормативный срок освоения на базе 9 классов – 3 г. 10 мес., на базе 11 классов – 2 г. 10 мес.
Свидетельство о государственной аккредитации
Образовательная программа специальности
Аннотации к рабочим программам
Учебные предметы, курсы, дисциплины (модули), практики, предусмотренные образовательной программой
Методические и иные документы, разработанные для обеспечения образовательного процесса
Обучение осуществляется на русском языке